サクラケーキ🌸
こんにちは🙌
パロマの大人気コンロ・フェイシスのグリル(ラクックグラン)で作るケーキをご紹介します!
作り方
①卵黄に抹茶入りの砂糖を加え白っぽくもったりするまで混ぜる
②水と牛乳を加えよく混ぜ、薄力粉も加え混ぜる
③メレンゲを作る(卵白に砂糖を少しづつ加えながら)
④堅くしっかりしたメレンゲができるまでよく泡立てる
⑤ ②の生地に③のメレンゲを少量混ぜ記事を緩め、残りのメレンゲを全部加え練らないように混ぜる
⑥クッキングシートを敷いたラクックグランに生地を流し、表面を平らにならす
⑦グリルにセットし、ケーキモードにして6分焼く
⑧3分追加し火を消す
⑨ 余熱で5分焼きグリルから取り出す
⑩いちごを好みの大きさにカットしておき、生クリームに砂糖を入れ氷水にセットし泡立てる
⑪ 生地を冷ましてからいちごや生クリームなどで飾り付け🍓🎀
~完成です✨️~
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