「抹茶の日」

     「抹茶の日」が制定されたのは、1992年（平成4年）です。

  西尾茶（愛知県西尾市名産）の創業120年記念に、「愛知県西尾市茶業復興協議会」が「抹茶の日」を制定しました。

  西尾茶をもっと広めたいという思いから、「抹茶の日」は制定されたのです。

  茶道で使用されている道具の「風炉（ふろ）」からきているそうです。

「ふろ」から「2（ふ）6（ろ）」の語呂合わせで2月6日が「抹茶の日」となりました。

    西尾茶について

  西尾茶は愛知県西尾市で生産されているお茶です。生産されているお茶のほとんどが抹茶として使用されており、

 「西尾の抹茶」というブランド名で商標登録されました。

   2009年2月20日には、特許庁により

 「西尾の抹茶」が地域ブランドに登録されました。

  西尾茶はそれほど昔からある、歴史があるお茶です。

  モリタにも、西尾出身の人がいるんですよ。

  今日は、お休みですが月曜日に、お抹茶を飲みたいと思います。

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