コンロのグリルでパンプディングを焼きました。
フルーツでデコレーションしたら一気に華やか。コンロで作る簡単カフェメニュー。
ぜひお試し下さい。
【ラクックグラン１個分】
生卵3個
牛乳
砂糖
お好みの厚さの食パン ３枚
有塩バター20ｇ
【デコレーション】各種お好みで
カラメル 適量
粉糖 適量
生クリームやアイス
好みのフルーツ
【作り方】
- ボウルに卵を割り入れ牛乳と砂糖を加えてよく混ぜます。
- 食パンを対角線上にカットし、①の卵液に浸し染み込ませます。
- ラクックにクッキングシートを敷き②を広げます。残った卵液をかけます。
- バターをちぎってパンに乗せます。
- ラクックのフタをしグリルにセットして点火します。ケーキモードで焼き上げます。
卵液部分が固まっていれば焼き上がりです。
- お好みで粉糖やフルーツでデコレーションしたり、熱々の所をスプーンで掬ってすぐに頂いたり。アイスを乗せて少し溶けたところを頂くのも美味しいですよ！
- 冷ましてから生クリームやアイス、フルーツで飾って粉糖をかければ、
- まるでカフェのメニューのよう♡